テーマ:グルメ

「牛若丸」(福井県)

福井県はあわら湯のまちにある焼肉料理店の「牛若丸」でランチ。福井県のブランド牛であるという「若狭牛」を使ったサイコロステーキが1,300円。柔らかく、どこか甘味のある味わいは超絶にGOOD。福井にも名物、結構あるじゃんか、という印象である。 そこのお姉さん(おばさん)も非常に雰囲気が良い。「お兄さん、ご飯の量は?」と聞いてくるので…
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金沢まいもん寿司 本店(金沢市)

お笑いコンビの千鳥のネタに「イカ2貫」というのがあり、クセの強い店主の繰り出す料理の中で唐突に変哲のないネタが出てくるという話なのだが、魚介類が得意でない私でもイカは北は函館、南は呼子と結構なブランドイカを食べたことがあり、その場合は何の変哲もないどころか充分メインに鳴りうる食材だと感じたものだ。 で、ちょっとした…
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「韓国家庭料理 豚ブザ 赤羽店」

埼玉県の鳩ケ谷市のホールで負けてチンチンになった気持ちを静めるようにクルマで南下して赤羽へ。私に足りないのはビタミンだと思いネットでサムギョプサルのお店を検索して、このお店にたどり着いた。 わざわざ蒸し返すこともないが、韓国と日本はもっと仲良くすべきである。コロナ禍という世界的な厄介ごとの中で報道も韓国の悪口も扱う機会…
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「牛たん麦とろ御膳」(吉野家)

我々の世代ならキン肉マンの「♪牛丼ひとすじ300年、早いの旨いの安いの~」のフレーズは脳裏に残っていると思う。早い、旨い、安いというのは最高の誉め言葉である。300年は盛り過ぎにしても吉野家の牛丼にはその誉め言葉に値する価値がある。 が! 牛丼以外には課題は盛りだくさん。いつも牛丼以外を食べて文句を言ってる私が今回文句を…
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「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」

月初に仙台の「味太助」の牛タンとテールスープを頂いてからというもの、私の中で牛タンブームである。私にとって初めてのブームでなく、何度目かのブームなのだが、やっぱり厚切りの牛タンは旨い。高いけど旨い。 す、すいませーん。やっぱランチで2,100円は高い。「牛タン三種盛りセット」で税込みの金額だが、うーん、税込みと言っ…
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「すし銚子丸」

数日前「すし松」の話で寿司の話をした。私自身もスシ・モードになっててドライブついでにまた通りがかりの「すし銚子丸」に入ったのだが、たまたまその店だけかも知れないが、統一されてないのも企業としてアレなんで指摘をしておきましょう。 コロナの影響か元々のシステムか不明だが、手元にある紙とボールペンで注文を記入して渡すというシステムはいか…
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「すし松」(松戸市)

手の伸びる範囲に本物しかないポンチャイ一族と、本物にしか興味がない師匠の一族と、ご縁があって仲良くしてもらってるが凡作一族は基本バッタものでも気にしない一族である。バッタものと言えば語弊があるが、養殖オーライ、人口ウエルカム、なんちゃってバッチコーイである。本物のカニよりカニカマが好きなぐらいである。 いや決して自虐ではなく、野生…
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「三政 神田店」

ありがたいことにボーナスが出ました。まあ右から左ですぐ消えるお金なんだけど、出た時ぐらいは旨いものを食べよう、と、今日ご紹介するのは神田の焼き鳥の「三政」。お任せ5本で1,700円。1本あたりボリュームもあって、つくねとかビーマンの肉詰めとか鳥皮とかレバーとか非常に旨い。贅沢にお新香もつけてみた。 1本ずつ焼いて出…
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「牡蠣ひよっこ商店」(広島市)

広島出張。広島と言ったら牡蠣だべ?牡蠣が安くて美味しいと評判の「牡蠣ひよっこ商店」へ。エビマヨに鳥皮のせんべい。鶏の唐揚げもボリューム満点で美味しゅうございます。 ということで、お店の女の子も時間が経つにつれ、うすうす感づいたと思いますが私、牡蠣は全く食えませーん。生まれてこの方、一口も食べたことがありませーん。と…
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「沖縄県産もずく」(セブンイレブン)

正直、今まで「もずく酢」なんて好んで食べたこともなかったんだけどね。自宅自粛で運動もしないでいつものペースで食ってたら更に太るな、と思ってある程度食事に気を使ったりしてたら、このセブンイレブンのお惣菜にたどり着いたわけです。 うん、美味しい。変な臭さとかもないし、さっぱりするね。絶対に身体にいいだろうし。低カロリー…
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「いかそうめん」(セブンイレブン)

太ってから健康診断や人間ドッグで肝臓の値が悪く出るようになった。肝臓にはタウリンが良いと聞くが、イカとかシジミとかタウリンが豊富な食材はあまり好きではない。函館や呼子、西伊豆の仁科漁港ではイカの刺身を旨い旨い言って食ってるけど、東京じゃほとんど食わない。イカは焼いたり煮たりしたものがニガテな部類なんで食べたことの方が少な…
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「らーめん弁慶」(門前仲町)

コロナ自粛生活も長くなってきましたけど、だんだん日常に戻るんだろうなあというこのタイミングでK君がラーメンに誘ってくれましてね。いやあ、ありがたいなあ。こうやって食事に誘ってくれたりして有難い限りよね。どこいく?ということで定番の弁慶へ・・・ …って、まだこのブログで弁慶を紹介したことなかったっけ?まああったとして…
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「やまと庵」(奈良市)

奈良出張2日目。初日の晩飯に「鳥貴族」をチョイスしたのはアタマのどこかで奈良の名物が釜飯なんではないかという思い込みである。確かにネットで検索したら奈良に釜飯の有名店があって、その情報を頼りにそこまで出向いたら、まあコロナの影響下なんで仕方がないんだけど店舗での営業は制限されてて弁当は完売という、けんもほろろな感じだった…
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「台湾料理 味仙」(名古屋市)

名古屋と言えば、何なんでしょうね?今回名古屋出張なんですが、名古屋と言えば思いつくのは多くて結構印象が散ってしまう感じもありますね。名古屋城?何で有名なんだっけ?織田信長?隣の岐阜のイメージだなあ。トヨタ自動車?それこそ同じ愛知でも豊田市だよね。 食べ物も手羽先、味噌カツ、味噌煮込み。ひつまぶしも有名で、麺類はきしめんに昔はあんか…
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松ジン秋葉原

3日前の6月3日に札幌で松尾ジンギスカンに行ったというのに、あの味を忘れられずに今日もまた松尾ジンギスカンに。いやあ、秋葉原で味わえるなら、札幌でわざわざって話なんだけど、やっぱ本場と東京と、どっちでも楽しめるってのがいいんじゃない? 東京は場所代もあって札幌より高いよね。値段的にはかなりの高級料理になっち…
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「スープカレー しゃば蔵」(札幌)

札幌出張の帰りの日。東京アラートとかどうしたとか、不要不急の外出がどうとか言われてる中で、好きで出張に出てるわけじゃないとは昨日は言ったが、無事に仕事を終え、仕事先の人に感謝をされて帰路につくのだから、まあ仕事人としては幸せだと思う。 荷物を持ちながら札幌駅に向かって札幌大通を歩くと美味しそうなスープカレーのお…
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松ジンすすきの

会社からはお前(ぐらい)しかいないから行けと言われ、現地からは「東京からくるんですか…」と言われ、同僚からは「いない間の仕事はどうすんですか?」と言われ、上司からは「他の人はいないのか」と言われ、他の人からは「楽しそうでいいですね」と言われ、年老いた母親からは「会社でイジメられてるんじゃないのか?」と言われながらの札幌出張である。 …
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吉野家「スタミナ超特盛丼」

「吉野家史上最大のボリューム!牛肉、豚肉、鶏肉を醤油ベースににんにく風味だれで仕上げました!」で798円+税。数日前に体重計がどうしたとかダイエットアプリがどうしたとか言ってながら、この1,727kcalの新メニューを躊躇なくオーダーする自分自身が信じられない。 西伊豆在住のポンチャイ君のように近所の店で普通に買い…
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焼きペヤング

ホットプレートでペヤングソース焼きそばを作るの図。結論から申しますと、普通に作った方が美味しい。3分でお湯を切れるのがちょうどいいんだろうね。ホットプレートで煮ると麺がのびるし、のびた後には熱で水分が吹っ飛んじゃう。焼きペヤングなんだけど、やっぱり普通が美味しい。まあ、物は試しですよ。 …
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イカ食いてえ~

西伊豆のポンチャイ君の邸宅に毎年夏になると遊びに行くのだが、こうやってコロナの自粛で部屋にこもってると旅行とか外出とかが懐かしい。夏は基本的に嫌いで秋と冬が永遠にループしてればいいのにな、と思うがこの時期の伊豆だけは話は別だ。 そういう思いでyoutubeとかを見てると、西伊豆のツーリングの動画とか、グルメの動画とかが出てくるのだ…
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またもや当たり屋

皆さんに不要な心配をかけてしまうかも知れないので数値は言わないが、これまでどんな不健康な健康診断の診断結果が出ても血圧だけは正常だったのに、ここもと(ようやく?)体型に見合った高い数値が出てくるようになった。気になると気になるものだね。 ということで本日日曜日。朝起きてからコーヒーやらダイエットコークやらはガブガブ飲んだが、固形物…
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「さっぽろ純連 札幌本店」

店名を見てピンと来た方も多いだろうが、その気になれば東京でいくらでも食べれる札幌の名店。こういう紹介の仕方やめろっていうのな。ハハハ。でもオレが10年以上前に初めて仕事で札幌に来た時に、仕事先の人に連れてきてもらってホント旨いと感じたいい思い出よ。 今回も旨い!旨し!麺もスープもアッツアツなんだよ。で、麺のコシ良し…
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「ジンギスカン 十鉄」(札幌)

コロナの影響で元気の無い札幌・ススキノの街だが、この「十鉄」というジンギスカンのお店もいつもは行列ができる店だと同行者が言っていた。すんなり入れてゆったりと食べれたのはこの時期ならではかも知れないね。確かに肉厚な生ラムジンギスカンが素晴らしい。 ただ今日は厳しめの意見を言うならば、店内には若い店員しかおらず接客にプ…
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逃げる旅~1

根拠はないがドライブはコロナ対策としては悪くないと思う。アクアちゃんにはナノイーを搭載してるし、そもそも人混みを避けるという意味では自宅に籠るのもクルマに籠るのも同じだと思う。クルマから降りて人混みを避ければいいんじゃね?と。 で早速、人混みの代名詞。高速道路のパーキングエリアなんですが、私の大好きな東名高速の下り…
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2月29日は肉の日

新型コロナと聞くとトヨタの新しいクルマかと、まずがひとまずボケたところで、こんな折にマスクをしてホールに出かけてチンチンにやられた土曜日。気づくと2月なのに29日。何年に1度しかない2月の肉の日である。 いくら負けたからと言って弟の飼っているワンちゃんとドックフードの取り合いをするのは、いい大人が惨めな晩餐である。いくら私だってド…
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「越後 へぎそば 橘屋」

こちとら江戸っ子。ソバ好きを長らく名乗ってるが新潟でへぎそばを初めて食べたのは去年かおととしの話。ピンと張ったソバはこれまで食べたことのないソバ感だったのだけど、最近よく行く西葛西のホールの裏に、あの新潟の味を味わえるお店があったとは、なかなかの発見である。 雰囲気と清潔感溢れる店内。ソバも丼ものも美味しいし、…
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ペッパーで夕食を

今、あえてのペッパーランチである。「いきなりステーキ」が悪い意味で話題だが、運営会社はペッパーフードサービス。ペッパーと言えばペッパーである。昔は私の家の近くにもあって若い頃の私の食欲を満たしてくれたものである。 その頃は980円ぐらいだった記憶がある。時代と共にこっそりと値上げを続けているが、まあ消費税も10%となったことだし全…
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足を運ぶ店

「カルビ一丁」という焼肉食べ放題のチェーンは静岡を中心に展開されていて、大仁、沼津、御殿場…などなどに点在しているが、西伊豆のポンチャイ君のところに行く時は大仁店、それ以外で東名高速道を利用する時は御殿場店によることが多い。 「焼肉きんぐ」とはまた雰囲気が異なり、サイドメニューでなく肉中心で行くならこちらの方が満足度が…
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当たり屋稼業

久々に友人のK君と仕事帰りに会った。せっかくだから晩飯でも食おうという話になったので、今話題の「いきなりステーキ」で食事をすることにした。まあ、話題たって旨いとか安いとかの良い話題ではないけれども。 社長のクセが強いよね?悪い意味で。ハハハ。じゃあ商品は?というと、うーん、あんまり印象には残らない感じ。なのに私ってば何度となく訪れ…
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食わず嫌いグルメ

「目利きの銀次」でランチ。マグロ三種の定食を注文したのだが珍しく自分で頼んでおいて残してしまった。海原雄山のように「こんなもんはくえーん!」って程ではないのだけど、実は私は魚介類はあまり得意ではない。刺身だって食えるのはマグロとタイぐらいなもの… …と思っていたのだが、いや、むしろ何でも食べれちゃう人よりも刺身に関…
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